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Fresas mexicanas apuntan a ventas récord: expectativas de un año histórico para el sector exportador
Productores y exportadores confían en superar las marcas de exportación de fresas gracias a la calidad, la demanda internacional y un...
AgroLatam
26 ago2 Min. de lectura


Cómo el programa de mejoramiento genético de fresa de UC Davis está cultivando "la próxima mejor fresa"
Kayla Bruckman / Aggie "Las variedades de fresa de alta calidad y criadas selectivamente por UC Davis se utilizan en aproximadamente el...
Lynn Chen
11 jul4 Min. de lectura


Feldmann nombrado director del Programa de Mejoramiento de Fresas de CA&ES.
Las prioridades incluyen el desarrollo de frutas resistentes a enfermedades y la implementación de tecnología. Mitchell Feldmann, nuevo...
Emily C Dooley
15 may3 Min. de lectura


Túneles altos
Los túneles altos son estructuras de invernadero sin calefacción, cubiertas de plástico, que se utilizan principalmente para el cultivo...
Bruce Dunn, Lynn Brandenberger y Magdalena Vinson
7 abr3 Min. de lectura


Manejo de nutrientes de fresa
Puntos clave El manejo de nutrientes depende del sistema de producción (producción de junio versus día neutral), el tipo de suelo, la...
Annie Klodd, Carl Rosen y Emily Tepe
27 feb3 Min. de lectura


Fresas pequeñas o deformes
Los frutos pequeños y deformados son problemas comunes que reducen el rendimiento comercializable y aumentan el tiempo de recolección....
Annie Klodd
16 ene3 Min. de lectura


Crecimiento, rendimiento y calidad de fresa por efecto del régimen nutrimental
La fresa tiene gran demanda en México y alrededor del mundo, sobre todo en países desarrollados; tan sólo en México se producen 9 223...
Gabriela Mixquititla-Casbis, Oscar Gabriel Villegas-Torres,María Andrade-Rodríguez, Héctor Sotelo-Nava, Alexandre Toshirrico Cardoso-Taketa
20 dic 20243 Min. de lectura


Continuación: Calidad fisicoquímica y sensorial de frutos de fresas obtenidos en dos sistemas de cultivo (Experimentación)
Área de estudio La presente investigación se llevó a cabo en Saltillo, Coahuila, México en las instalaciones de la Universidad Autónoma...
Y.A. Alvarado-Cepeda, R. Mendoza-Villarreal, A. Sandoval-Rangel, J.L. Vega-Chávez, I. Franco-Gaytán
15 oct 20242 Min. de lectura


Calidad fisicoquímica y sensorial de frutos de fresas obtenidos en dos sistemas de cultivo (Introducción)
La calidad de la fresa se ve afectada por los cambios climáticos y las condiciones del sistema de producción.
Y.A. Alvarado-Cepeda, R. Mendoza-Villarreal, A. Sandoval-Rangel, J.L. Vega-Chávez, I. Franco-Gaytán
17 sept 20243 Min. de lectura


Análisis de competitividad. Ventaja Relativa de Exportaciones (VRE) (Continuación artículo anterior)
De acuerdo con Avendaflo (2008), la competitividad de los productos agrícolas es un factor determinante para conocer, mediante...
Adanelly Ávila-Arce, David de Jesús González-Milán
31 jul 20245 Min. de lectura


La competitividad de las fresas (Fragaria spp.) mexicanas en el mercado nacional, regional y de Estados Unidos
Participación de las fresas en el mercado nacional e internacional La fresa en el mercado nacional e internacional El cultivo de la fresa...
Adanelly Ávila-Arce, David de Jesús González-Milán
19 jun 20243 Min. de lectura


Historia y características sensoriales en cultivos de fresa
Veremos temas relacionados con las características del cultivo de fresa desde color, sabor, textura, brix, forma física y breve historia.
Rafael Gómez Arce
13 may 20243 Min. de lectura


¿Porqué los breeders del mundo están buscando traer su material genético a México?
México se convirtió por primera vez en el mayor exportador de fresas del mundo en 2020, desplazando a España, quien ocupó esa posición...
Roberto Morales
15 jul 20221 Min. de lectura


Nuevos productores demandan tecnificación para atender la alta demanda internacional
Cuando se combina el mal manejo con agricultores que no invierten en la mejora genética, se tiene como resultado lo que estamos viendo...
Varios Autores
15 jul 20222 Min. de lectura


Cómo poner a prueba los materiales genéticos, aquí te explicamos
Los ensayos de campo se utilizan para evaluar genotipos para múltiples rasgos objetivo y para estimar o predecir sus valores genéticos....
Kelly Mendoza
15 jul 20222 Min. de lectura
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